EISTEE SELBER MACHEN:

Kategorie Eisteerezepte. Die coolste Art, guten Tee zu trinken.

Eistee

Gerade in der heißen Jahreszeit sind wieder

kühle Durstlöscher gefragt. Mit den Tees von

alveus® lassen sich im Handumdrehen fruchtig

frische Eisteekreationen zaubern.

Für alle, die Eistee in einer neuen Form erkunden

möchten, haben wir eine Sammlung

von Eisteerezepten zusammengestellt.

Banane-Mango Flip

Banane-Mango Flip

Zutaten für 4 Gläser:

• 8 TL Eistee alveus® Früchtetee

Orange Physalis Mango natürlich

• 2 Pfirsiche, halbiert

• 2 Bananen

• 1 Zitrone

• 4 Kugeln Vanilleeis

• 4 Scheiben Zitrone

• Zitronenmelisse

1. Den Eistee mit 400 ml kochendem Wasser zubereiten, 8 Minuten ziehen lassen, abseihen und erkalten lassen.

2. Banane und Pfirsichhälften klein scheiden.

3. Die Zitrone auspressen und den Zitronensaft mit den Früchten zum Eistee geben und pürieren.

4. In vier hohe Gläser füllen und in jedes Glas eine Kugel Vanilleeis geben.

5. Mit je einer Scheibe Zitrone, sowie Zitronenmelisse garnieren.

Rooibos-Cocktail mit Erdbeeren

Rooibos-Cocktail mit Erdbeeren

Zutaten für 4-6 Gläser:

• 8 TL Eistee alveus® Eistee

Rooibos Eistempel

• 50 g Kandiszucker

• 250 g frische Erdbeeren

• 1/16 l Wodka

• 6 cl Weinbrand

• 4 Tropfen Angostura-Bitter

1. Den Rooibos-Eistee mit 1 l kochendem Wasser übergießen.

2. Mit Kandiszucker süßen und 8 Minuten ziehen lassen.

3. Abseihen und kalt stellen.

4. Erdberren waschen, vierteln und in eine Schüssel geben, mit Wodka und Weinbrand übergießen und mindestens 4 Stunden ziehen lassen.

5. Den gekühlten Tee mit dem Angostura-Bitter abschmecken.

6. Die marinierten Erdbeeren in Cocktailgläser geben, mit der Teemischung übergießen und eiskalt servieren.

mit Prosecco, Die coolste Art, guten Tee zu trinken.

Eistee mit Prosecco

Eistee mit Prosecco

Zutaten für 4-6 Gläser:

• 8 TL Eistee alveus® Früchtetee Pfirsich

Granatapfel Gojibeere natürlich

• 1/2 l kochendes Wasser

• 1-3 EL Puderzucker

• 1/2 l Ananassaft

• Zitronensaft von 1 Zitrone

• 1 Flasche Prosecco

• evtl. frisches Obst zum Garnieren

1. Den Eistee zubereiten, 10 Miunten ziehen lassen und dann in einen

großen Topf seihen.

2. Den Puderzucker darin aufl ösen und abschmecken.

3. Tee im Kühlschrank kalt stellen.

4. Den Ananas- und Zitronensaft unter den Tee mischen.

5. Gläser bis zur Hälfte mit der Teemischung füllen und jeweils mit dem

Prosecco auffüllen und eiskalt servieren.

6. Nach Belieben mit frischem Obst garnieren.

Ananas Teebowle

Ananas Teebowle

Zutaten für 4-6 Gläser:

8 TL Eistee alveus® Früchtetee Bambus

Grapefruit Ingwer natürlich

• Zimtstange

• kleiner Apfel

• 150g Ananasstücke

• 250 ml Orangensaft

• 250 ml Johannisbeersaft

• Zucker, 150 ml Mineralwasser

1. Den Eistee mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und

10 Minuten ziehen lassen.

2. Tee abseihen und anschließend die Zimtstange hineingeben und erkalten lassen.

3. Den Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mit den Ananasstücken in ein Bowlegefäß geben.

4. Tee und Säfte zum Obst geben und mit Mineralwasser auffüllen. Nach Belieben süßen.

Eistee selber machen:

Für die Zubereitung übergießen Sie 25g Eistee mit einem halben Liter kochendem Wasser. Dann abkühlen lassen und

mit 500 g Eiswürfeln auffüllen. Fertig.

Ganz nach Geschmack können Sie Ihren Eistee

mit Obstsäften und frischen Früchten abrunden.

Viel Spaß beim Ausprobieren.

Ihr Tee & Weinhaus Hirschberg Team

EISTEE SELBER MACHEN: Bambus Grapefruit Ingwer natürlich, Pfirsich Granatapfel Gojibeere natürlich, Bambus Grapefruit Ingwer natürlich, Orange Physalis Mango natürlich

Früchtetee-Reis mit Himbeeren

Zutaten für 4 Gläser:
• 3 EL alveus® Frühlingstee Früchte
Erdbeer Orange natürlich
• 125 g Milchreis
• 2 EL Honig
• 1 EL Kirschsirup
• 200 g Himbeeren

1. Den Tee mit 400 ml kochendem Wasser überbrühen, 10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.
2. Den Tee zum Kochen bringen, Milchreis, Honig und Sirup hinzugeben, und den Reis bei geringer Hitze 20 Minuten quellen lassen. Danach erkalten lassen.
3. Himbeeren waschen und mit dem Früchtetee-Reis in Gläsern anrichten.

EISTEE SELBER MACHEN:

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EISTEE SELBER MACHEN: Bambus Grapefruit Ingwer natürlich, Pfirsich Granatapfel Gojibeere natürlich, Bambus Grapefruit Ingwer natürlich, Orange Physalis Mango natürlich

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